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Sorbetto tropicale

dolci sorbettotropicale

Un viaggio ai tropici restando ben piantati sulla riviera romagnola. Che io preferisco comunque stare qua.

Serve:

  • 300ml di latte di cocco
  • due banane
  • due cucchiai di zucchero di canna
  • un cucchiaio di succo di lime
  • due fave di cacao

Procedimento:

Frullo tutto tranne le fave di cacao e metto in gelatiera a mantecare.

Le fave di cacao le pesto nel mortaio e le aggiungo alla fine, sopra.

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